Ud af de flere end 88.000 fødevareprøver, der blev analyseret i EU’s pesticidkontrol i 2020, holdt 94,9 procent sig indenfor de fastsatte grænseværdier. Det viser EFSA’s seneste pesticidrapport, skriver DTU Fødevareinstituttet.
Rapporten samler ifølge Effektivt Landbrug data fra de fødevareprøver, der er undersøgt i EU’s moniteringsprogram, som omfatter 12 fokusafgrøder og landenes nationale programmer.
Undersøgt for 659 pesticider
Prøverne er indsamlet i de 28 EU-medlemslande samt Norge og Island og er i alt undersøgt for 659 forskellige pesticider og deres nedbrydningsprodukter.
Du kan se mere i DTU’s gennemgang HER samt i Effektivt Landbrugs omtale HER.
Bæredygtigt Landbrug: Køb dansk!
Uanset om der er lave eller ekstremt lave koncentrationer af planteværnsmidler i maden, er den stadig både sikker og sund at indtage. Alligevel går både medier, meningsdannere og menigmand op i mængden af “sprøjtegifte” i fødevarerne, og Bæredygtigt Landbrug har derfor længe givet følgende råd til de bekymrede:
Køb dansk! Uanset om det er økologisk eller konventionelt.
Det skyldes, at der generelt påvises lavere koncentrationer af pesticidrester i de danske afgrøder.
Om den rent danske undersøgelse kan du læse mere i DTU’s tekst HER.
Af Christian Ingemann Nielsen, cin@baeredygtigtlandbrug.dk
