Den dér veganerbølge, som ifølge kritikere bør få danske svineproducenter til at omlægge produktionen til ”plantebaserede fødevarer”, lader stadig vente på sig.
Landbrugsavisen fortæller således om en fortsat ret stor international efterspørgsel efter det danske svinekød.
Danmark eksporterede totalt set 2.033.212 tons svinekød i 2021 mod 1.915.679 tons året før. Det er fortrinsvis kinesere, tyskere samt polakker, som har sat tænderne i de lækre koteletter og lignende fra det lille kongerige i Skandinavien.
At værdien af svinekødet til gengæld er faldet en smule, skyldes de lavere priser.
Du kan læse mere i Landbrugsavisens omtale HER.
Af Christian Ingemann Nielsen, cin@baeredygtigtlandbrug.dk
