Hvis veganerbølgen er over os, er det svært at se på de danske eksporttal. Dansk svinekød går nemlig som varmt brød, og faktisk har den danske eksport af svinekød netop rundet et skarpt hjørne.
Effektivt Landbrug fortæller således, hvordan Danmark alt i alt har eksporteret 1.035.050 tons svinekød til udlandet i første halvdel af 2021. I de første seks måneder af 2020 var det tilsvarende tal 952.566 tons. Dermed er eksporten øget til lande både indenfor og udenfor EU. Især eksporten til Kina er stigende.
Du kan læse mere i Effektivt Landbrugs artikel HER.
Af Christian Ingemann Nielsen, cin@baeredygtigtlandbrug.dk
