Ingen udsigt til mangel på mad

Ikke engang corona-virussen kan udløse en fødevarekrise i et land med så stor madproduktion, lyder det fra ekspert på Københavns Universitet

køer-i-stald

Der er intet tegn på, at vi får en fødevarekrise indenfor de næste et til to år.

Sådan lyder det fra seniorrådgiver Henning Otte Hansen fra Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet. Han bekræfter overfor Maskinbladet dermed Bæredygtigt Landbrugs gentagne udsagn om, at den øjeblikkelige krise med corona-virussens hærgen mere end noget andet understreger betydningen af et stort og stærkt landbrugserhverv i Danmark:

”Danmark er et af de lande i verden, der producerer flest fødevarer per indbygger, så mangel på fødevarer vil mindst af alt forekomme herhjemme”, lyder det fra Henning Otte Hansen.

Du kan læse hele Maskinbladets artikel om emnet HER.

Af Christian Ingemann Nielsen, cin@baeredygtigtlandbrug.dk

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Scroll til toppen