”Mine unger kommer fra skole med troen, at økologi er det rette valg. Please, kære lærer: Drop økoanbefalingen og lær dem i stedet at spørge kritisk til al information!”
Sådan lyder det fra Felix Stark – stifter af og talsmand for foreningen Verdens Bedste Fødevarer – efter at hans datter forleden kom hjem fra skole. Her havde hun hørt, at gift fra landbruget ødelægger grundvandet, og at økologisk produktion er det, der kan redde det.
En anden ung pige – 15-årige Caroline Værlund Rasmussen, der netop har været i erhvervspraktik hos Bæredygtigt Landbrug – har haft lignende erfaringer med sine lærere i skolen. Det kan du læse om i indlægget HER.
Hele Felix Starks kommentar kan du læse via linket HER.
Af Christian Ingemann Nielsen, cin@baeredygtigtlandbrug.dk
