Af Poul Vejby-Sørensen, cand.agro. og ekstern faglig rådgiver, Bæredygtigt Landbrug
Politikere, som vil begrænse CO2-udledningen med 70 procent og samtidig fordoble den økologiske produktion, har virkelig intet forstået.
Økologisk mad udleder nemlig 50-70 procent mere CO2 end almindelig mad på grund af lavere udbytte (lig med større arealforbrug) og mere jordbehandling.
Derfor bør økologi ikke have statstilskud – men pålægges en klimaafgift.
(Indlægget har også været bragt som læserbrev i Morgenavisen Jyllands-Posten).
