Fremtidsforsker: Landbruget skal producere det optimale

Der ligger en kæmpe ressource i landbruget, som vi skal udnytte til fulde. Det fortalte Jesper Bo Jensen på Vækstkonferencen.

Fretidsforsker

Landmændene skal have lov til at producere det optimale på deres
jorde, men det skal dog skal ske under ordnede forhold, som
husdyrvelfærd, brug af pesticider med mere.

Det sagde fremtidsforsker Jesper Bo Jensen, på vækstkonferencen
i Den Sorte Diamant.

Jesper Bo Jensen understregede, at hvis de danske landmænd fik
lov til at producere under samme betingelser ville eksporten stige
med 10 mia. kr. samtidig med, at der kommer 3000-4.000 nye job i
landbruget samt 7000 i fødevareindustrien.

Så det er ikke noget at fejl af, at der er god fremtid i
landbrugsproduktionen, fordi vi er i gang med at få en købestærk
middelklasse i Kina, Inden og Sydamerika, der efterspørger
fødevarer af en særlig god kvalitet, hvor danske produkter, som er
i høj kurs har gode muligheder. 

Dansk landbrug er høj-effektivt

At danske landmænd er effektive, fortæller en statistik som
viser, at siden 1946 er landmændene blevet 45 gange så effektive
som de var tidligere- det vil med andre ord sige, at de ikke bruger
større landbrugsarealer til dette kvantespring i produktionen, end
de gjorte for små 60 år siden, sagde Jesper Bo Jensen.

Med andre ord, så ligger der en kæmpe ressource i landbruget,
som vi skal udnytte til fulde på en ordentlig måde til glæde og
gavn for samfundet og ikke mindst vores alle sammen velfærd, sagde
Jesper Bo Jensen.

Af Justinus Johannsen, journalist, Bæredygtigt Landbrug Foto:
Jakob Tilma

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Scroll til toppen